ניהול מסעדה הוא מסע מרגש מלא ניחוח של מנות טעימות וחמימות של לקוחות מרוצים. עם זאת, בתוך היצירתיות הקולינרית והשירות ללא דופי, מסתתר פן שיכול

מסעדות קונספט הן לא רק מקומות לאכול, אלא הן גם חוויות. הן יכולות לקחת את הלקוחות שלכם למסע בזמן, למקום אחר בעולם או אפילו לתוך

אם יש לכם תשוקה לבישול או לאפייה ואתם חולמים להפוך את זה לעסק רווחי, המאמר הזה בשבילכם. במדריך זה נחשוף את הסודות להשקת עסק מצליח

שילוב היין המושלם עם הארוחה שלכם זו בחירה שיכולה להפוך ארוחת ערב רגילה לחוויה קולינרית יוצאת דופן. בין אם אתם חובבי יין מושבעים או לא,

אירופה היא יעד פופולרי לשפים רבים שרוצים לפתוח מסעדה חדשה. היבשת מציעה מגוון רחב של אפשרויות, החל ממנות גורמה ועד אוכל רחוב, וכן קהל לקוחות

מסעדנים – מחפשים שינוי וחושקים לגלות את עולם ההייטק? אם כן, הגעתם למקום הנכון! המעבר לקריירה חדשה יכול להיות מסע מלהיב ומלא הזדמנויות לצמיחה אישית

מסעדנים – רוצים לקחת את עסק המזון שלכם לשלב הבא? הדרך להצלחה דורשת לעיתים קרובות תמיכה כספית, וכאן נכנסות לתמונה הלוואות. במאמר זה, מנכ"ל חכם

רשתות מזון מהוות סוג עסקים מורכב למדי, אשר ללא ספק זקוק לתשתיות מחשוב חזקות בהתאם לכך. מה לגבי מערכת ERP? האם היא מתאימה לעסק מסוג

כאזרחי מדינת ישראל, אנחנו מחויבים מדי חודש לשלם לרשויות המיסים תשלום על ההכנסות שלנו. לפעמים קורים מקרים שבהם אנחנו משלמים יותר מהנדרש, ומגיע לנו שהכסף

גיוס עובדים היא משימה חשובה לכל מסעדן. אי אפשר להתעלם מכך כי לעיתים קרובות מדובר במשימה הדורשת זמן, אך מדובר בתהליך חיוני להצלחה ולצמיחה של

עולמות הטכנולוגיה והמזון נראים לכאורה שונים למדי. אכן בבסיסם הם כאלה, אלא שעם השנים, הטכנולוגיה השתלבה בעולם המזון בהקשרו המסחרי באינספור דרכים. כיום, בחוד החנית

חשבונית ירוקה היא תהליך הכולל הפקת חשבוניות באופן דיגיטלי ואקולוגי לסביבה. מדובר בהזדמנות מעולה בעבורכם כבעלי עסק בתחום הקייטרינג לייעל את תהליך ניהול החשבונות, גביית

למפעל המזון אין את הזמן לייצר את הדברים באופן שרובו ידני או לבזבז זמן מיותר סביב תהליכים אלה. למעשה, אפילו במסעדות משתמשים במגוון מכונות, בכדי

אם גם אתם מנהלות שירותי קייטרינג או שירותי הסעדה ומזון מסוגים שונים, אנחנו כנראה לא צריכים לספר לכם עד כמה התחרות בתחום היא משמעותית, וכמה

בתי ספר לבישול ואפייה, הם מסוג בתי הספר המקצועיים שתמיד מבוקשים. בשוק מוצעים לא מעט קורסים והכשרות, אבל אין הרבה דברים חיוניים בחיים, כמו אוכל!

אנשים עובדים קשה כדי להגיע למקום שבו הם נמצאים. עובדים סביב השעון, רגילים למשכורת ידועה מראש שנכנסת בסוף החודש, ואז זה קורה. תאונת לא מתוכננת

מסעדות פועלות בשוק תחרותי מאוד. בכדי לשרוד בו ואף להצליח, חיוני ניהול חכם ומחושב. חלק מכך, זו בחירה טובה בספקים, אשר תקבלו מהם מוצרים ושירותים

ניהול של עסק מכל סוג שהוא זה אף לא דבר פשוט וטבעי. כדי להצליח צריך לשים לב לאלפי פרטים קטנים, לגייס עובדים איכותיים ולדאוג שהם

אם אתם מנהלים מסעדה אתם בטח מכירים את החשיבות הגבוהה שבכוח אדם איכותי וטוב. חשוב שהטבחים ושאר הצוות יהיו מקצועיים ואדיבים, שיהיו זריזים ויעילים תחת